Os 6 melhores vaporizadores de comida

Mar 14, 2023

Cozinhar no vapor é um dos métodos de cozimento mais subestimados. Claro, quando você está em um restaurante, pedir um prato vegetariano cozido no vapor pode parecer chato para você (embora muitas vezes você esteja errado), mas na comida caseira, é uma das maneiras mais confiáveis ​​de preparar vegetais, proteínas, bolinhos, e muito mais. Cozinhar no vapor não é apenas uma maneira super rápida de cozinhar alimentos, mas é uma ótima maneira de garantir que você obtenha o máximo de benefícios para a saúde - não caramelizando sua comida em uma panela super quente, encharcando-a com óleo ou submergindo-a em água fervente , você está mantendo todas as suas maravilhosas fibras e nutrientes dentro. A melhor parte de cozinhar no vapor, porém, é que é extremamente fácil e barato de fazer, especialmente se você tiver uma grande cesta, panela ou máquina de vapor.

Eu pessoalmente cozinho a vapor várias vezes por semana para o almoço - é uma maneira econômica de cozinhar. Então, jogue a primeira grande obra-prima clássica do quinteto de Miles Davis Steamin 'com o Quinteto de Miles Davis (RIP - você adoraria vaporizadores de bambu) e leia nossa lista dos melhores vaporizadores de comida.

Eu uso esse bad boy da KitchenAid constantemente. Ele tem uma alça extensível - para que você possa pegá-lo facilmente sem se queimar - e suas pernas dobráveis ​​significam que ele ficará acima da água, mas também pode se tornar compacto para armazenamento. Na mesma nota, é muito fácil de limpar e armazenar. Um aparelho de cozinha verdadeiramente perfeito.

É bem sabido neste ponto que amamos o Always Pan. Agora em sua iteração 2.0, este incrível dispositivo pode refogar, refogar, assar, selar, fritar, ferver, assar, pagar seus impostos, fornecer códigos de trapaça GTA e cortar a grama. (OK, talvez não os últimos três.) Ele também vem com uma cesta de cozimento a vapor e não poderia facilitar o cozimento de alguns alimentos.

O vaporizador elétrico de Bella é o favorito dos fãs - tem mais de 11.000 avaliações na Amazon com uma média de 4,6 estrelas. Este vaporizador de dois níveis é enorme (7,4 quartos) e extremamente fácil de usar.

Este navio a vapor de Hamilton Beach é um sucesso nas casas de todo o país (pelo menos, eu já vi isso em todo o lugar). Dois níveis, 5,5 quartos, alguns botões. "No geral, este é o melhor pequeno eletrodoméstico que comprei em muito tempo", disse um crítico da Amazon.

As flâmulas de bambu são opções extremamente boas - tenho uma que uso regularmente. Esta oferta de dois níveis vem com forros para que você possa prosseguir com seus brócolis, peixe ou bolinhos. Os vaporizadores de bambu são ótimos porque o fundo plano permite que tudo seja cozido uniformemente. Não fica mais analógico do que isso.

Tentando cozinhar um monte de coisas, mas também talvez cozinhar um pouco de macarrão ou pimenta? Este forno holandês de dupla finalidade/panela fumegante é o grande bopper que você está procurando. Tem mais de 17.000 avaliações na Amazon com uma média de 4,5 estrelas.

[Voz do American Psycho] Você gosta do primeiro grande quinteto de Miles Davis? O trabalho inicial deles era um pouco bebop demais para mim, mas quando Steamin' foi lançado em 1961, acho que eles realmente se destacaram.

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