O Único Multi

Jul 16, 2023

No que diz respeito a utensílios de cozinha antigos, os potes Dansk Købenstyle estão no topo da lista de colecionadores de cozinha exigentes. O estilo original estreou em 1956 como utensílios de cozinha de aço esmaltado, com o estilo escandinavo característico de Dansk diferenciando-o de todo o resto. Oferecidos nas cores turquesa clara, vermelho brilhante, verde limão e amarelo ensolarado, eles se tornaram relíquias de família duradouras que tinham estilo e durabilidade duradouros, apesar de algumas lascas de esmalte. Por que este Købenstyle permanece em alta demanda? Muitos atribuem isso à mistura única de forma e função do design, sintetizada pelo topo versátil.

Marcado por uma alça delicadamente fina em forma de x, o top Dansk Købenstyle foi projetado para oferecer três usos em um. Primeiro e mais obviamente, funciona como uma tampa hermética. Em segundo lugar, o espaço generoso deixado sob a alça é grande o suficiente para um cozinheiro deslizar uma colher de pau sob ela, permitindo remover a tampa quente sem uma almofada quente pesada ou luva de forno. Em terceiro lugar, a tampa vira para funcionar como um tripé quando todo o cozimento é dito e feito, com sua alça resistente em forma de cruz elevando perfeitamente a panela Dansk do contato direto com o balcão. Então, quem era o cérebro por trás dessa tampa brilhante?

A praticidade multifuncional da tampa é menos surpreendente quando você descobre que ela foi projetada pelo renomado escultor dinamarquês Jens Quistgaard. Ele foi notado pela primeira vez pelos fundadores da Dansk, Ted e Martha Nierenberg, por sua mistura prática e artística de madeira e aço. Isso se tornaria uma característica marcante das panelas e aquecedores de manteiga Købenstyle - cabos de madeira de teca que não esquentam, mas contrastam elegantemente com o aço esmaltado elegante. A tampa é uma continuação de sua sensibilidade prática e estética, pois tudo o que agrada aos olhos também serve para ajudar o cozinheiro a usá-la.

Felizmente para os possíveis proprietários de maconha Købenstyle, Dansk decidiu relançar esta linha de assinatura para Crate & Barrel em 2012, produzindo o primeiro novo Købenstyle em anos. Em 2021, foi comprada pela Food52, empresa que desde então colabora com a marca consagrada para criar panelas estilosas. Para aqueles que procuram pular o antigo shopping procurando por uma experiência fácil de e-tail, você pode encontrar o aquecedor de manteiga Købenstyle, panela e caçarola em várias cores online via Dansk.